Zu hohes Cholesterin ist ein Mythos, der von der Pharma-Industrie erfunden wurde.

Falsch.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nach wie vor Todesursache Nummer eins weltweit. In Österreich sterben jährlich 35.537 Menschen (Stand 2015) an diesen Krankheiten.¹ Hauptursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist die Gefäßverkalkung (Atherosklerose), die durch Ansammlung und Ablagerung von Blutfetten in den Arterien charakterisiert ist. Dabei bilden sich im Laufe der Zeit Cholesterinablagerungen, sogenannte Plaques, die die Wand der Blutgefäße immer starrer und dicker werden lassen. Dadurch wird die innere Öffnung der Arterie immer enger und das Blut kann nicht mehr so leicht hindurchströmen. Es kommt zu Durchblutungsstörungen an den Arterien des Herzens und des Gehirns und im schlimmsten Fall kann die mangelnde Versorgung des Gewebes mit Sauerstoff zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen.

¹Statistik Austria (2015):
http://www.statistik.at/web_de/statistiken/menschen_und_gesellschaft/gesundheit/todesursachen/todesursachen_ausgewaehlte/index.html